নারী ক্রিকেটারদের জন্য নিরাপদ পরিবেশ নিশ্চিত করতে নতুন উদ্যোগ নিয়েছে বাংলাদেশ ক্রিকেট বোর্ড (বিসিবি)। যৌন হয়রানির অভিযোগ জানাতে পাঁচ সদস্যের একটি স্বাধীন কমিটি গঠন করেছে বোর্ড। কমিটির প্রধান করা হয়েছে বাংলাদেশ সুপ্রিম কোর্টের আইনজীবী ব্যারিস্টার রাশনা ইমামকে।বিসিবির সর্বশেষ নির্বাচনের আগে তামিম ইকবালের নেতৃত্বাধীন আহ্বায়ক কমিটির সদস্য ছিলেন রাশনা ইমাম।

সে সময় তিনি নারী উইংয়ের প্রধানের দায়িত্বও পালন করেছেন।পাঁচ সদস্যের এই কমিটির অন্য সদস্যরা হলেন ব্যারিস্টার নাজিয়া কবির, ব্যারিস্টার আনীতা গাজী রহমান ও জারিন মাহমুদ হোসেন। কমিটিতে একজন সাবেক ক্রিকেটারও থাকবেন। তবে তাঁর নাম এখনো চূড়ান্ত হয়নি।কমিটির উল্লেখযোগ্য দিক হলো, এতে বিসিবিসংশ্লিষ্ট কাউকে রাখা হয়নি।

ফলে অভিযোগের তদন্তে বোর্ডের ভেতরের কারও প্রভাব বা স্বার্থের সংঘাতের আশঙ্কা এড়ানোর সুযোগ থাকবে।নারী উইংয়ের প্রধান রফিকুল ইসলাম প্রথম আলোকে বলেন, ‘অনেক দিন ধরেই এমন একটা কমিটি করার দাবি ছিল।

সূত্র: প্রথম আলো

সাউথ এশিয়ান ফুটবল ফেডারেশনের (সাফ) ‘প্লে অন পিরিয়ড’ প্রজেক্টের অফিশিয়াল ফেমিনিন হাইজিন পার্টনার হিসেবে যুক্ত হয়েছে স্কয়ার টয়লেট্রিজ লিমিটেডের ব্র্যান্ড ‘সেনোরা’।

এএফসি ড্রিম এশিয়া ফাউন্ডেশনের এই উদ্যোগের আওতায় গত রোববার সাফ সেক্রেটারিয়েটে দুই প্রতিষ্ঠানের মধ্যে সমঝোতা স্মারক সই হয়েছে।স্কয়ার টয়লেট্রিজ লিমিটেডের হেড অব মিডিয়া অ্যান্ড রিসার্চ ফেরদৌসুল ইসলাম এবং সাফের সাধারণ সম্পাদক পুরুষোত্তম কাট্টেল সমঝোতা স্মারকে স্বাক্ষর করেন। চুক্তি অনুযায়ী, আগামী এক বছরে সাফের সাতটি সদস্য দেশের নারী ফুটবল দলগুলোর জন্য মোট ৩৪ হাজার স্যানিটারি ন্যাপকিন সরবরাহ করবে সেনোরা।

পাশাপাশি নারী ফুটবলারদের জন্য মাসিককালীন স্বাস্থ্য ও পরিচ্ছন্নতা বিষয়ে সচেতনতামূলক ও শিক্ষামূলক কার্যক্রমও যৌথভাবে পরিচালিত হবে।‘প্লে অন পিরিয়ড, প্লে উইথ কনফিডেন্স’ স্লোগানে এই উদ্যোগের মূল লক্ষ্য হলো মাসিককে ঘিরে সামাজিক সংকোচ ও প্রয়োজনীয় সুবিধার অভাবে মেয়েদের খেলাধুলায় অংশগ্রহণ যেন বাধাগ্রস্ত না হয়, তা নিশ্চিত করা।এই চুক্তির মাধ্যমে দক্ষিণ এশিয়ার নারী ফুটবলারদের মাসিককালীন স্বাস্থ্য সুরক্ষা ও খেলাধুলায় তাদের অংশগ্রহণ নিশ্চিত করতে একটি যৌথ পথ চলার সূচনা হলো।

সূত্র: প্রথম আলো

ডাম্পলিং খাওয়া যায় নানাভাবে। এখানে রইল ডাম্পলিং স্যুপের রেসিপি। হালকা শীতের ভোরে অথবা সন্ধ্যায় এমন ডাম্পলিং খেতে মজা।

রেসিপি দিয়েছেন নাজিয়া ফারহানাডাম্পলিংয়ের উপকরণডাম্পলিং র‍্যাপার ১২টিমুরগির কিমা ২০০ গ্রামআদাকুচি ১ চা-চামচস্প্রিং অনিয়ন ২ টেবিল চামচসয়া সস ১ টেবিল চামচতিলের তেল ১ চা-চামচচিকেন স্টক জেলি আধা কাপ (স্টক ঠান্ডা করে জমিয়ে তৈরি করা)স্যুপের উপকরণচিকেন স্টক ৪ কাপআদাকুচি ১ চা-চামচসয়া সস ১ টেবিল চামচস্প্রিং অনিয়ন ২ টেবিল চামচলবণ স্বাদমতোগোলমরিচ স্বাদমতোপ্রণালিডাম্পলিং স্যুপমুরগির কিমা, আদা, স্প্রিং অনিয়ন, সয়া সস ও তিলের তেল মেশান।

জমাট স্টক জেলি ছোট টুকরা করে কিমার সঙ্গে মেশান।

সূত্র: প্রথম আলো